Добрый день, уважаемые коллеги. Меня зовут Юлия Бусленко, и я хочу представить сегодня вам свой проект. В первую очередь, мне бы хотелось поблагодарить Анну Симонову за возможность обучения онлайн, Александра Минаева за прекрасную возможность участвовать в этом проекте, а также поблагодарить наших кураторов, Юлию, Надежду и Алёну за их профессионализм, терпение и поддержку.

Я дизайнер интерьера, декоратор, консультирую по декору для исторических кинокартин, а также я художница и певица. Родилась я в Москве, всю юность жила на Ленинском проспекте. Защитила диплом в МГУ по истории искусства и в 2010 году защитила диплом дизайнера интерьера во Французской коммерческой индустриальной палате Парижа. Несколько лет назад, когда я переехала в Канны, я также отучилась и получила сертификат 3D-визуализации в Skidell School.

Несколько цифр. Одним из моих крупных клиентов в Париже являлась группа Trescal – международный лидер в метрологии, чей уставной фонд более 30 миллионов евро. Также я участвовала в разработке декора для самого крупного в Украине, под Киевом, частного дворца площадью 10 000 м². Моя миссия — создание комфортного и вдохновляющего интерьера для хорошего самочувствия и продуктивной работы моих клиентов.

Несколько слов о моей артистической деятельности. Я давно создаю цифровые коллажи, абстрактные композиции. В 2024 году готовится большая выставка-ретроспектива моих работ на Лазурном побережье. Я бы хотела пропустить несколько слайдов, посвящённых аналитике и ИИ, и остановиться только на идее.

Идея создания кафе — это создание нового знакового места с репутацией для встречи и общения активных горожан в авангардном квартале Москвы, на Шаболовке. Что касается концепции портрета гостя, я считаю, что это будут люди разного возраста, с потребностями выше среднего, высокого социального уровня, с интересами в области образования, творчества, искусства, здоровья, путешествий, познания жизни. Я считаю, что именно таким должен быть сегодня современный человек — разносторонний, легко приспосабливающийся к изменениям. Собирательный образ гостя представлен мною так: это ячейка общества, куда молодые, ответственные родители и самостоятельные подростки могут всегда зайти. Конечно, это будут и интеллигентные пары, коучи, ученики, студенты, учащиеся в этом квартале, а также деловые партнёры и творческая интеллигенция.

Мою концепцию я назвала кафе-клуб "Шухов". Мне бы хотелось рассказать побольше об этом удивительном человеке, русском учёном и инженере. Специфика его инженерного творчества была в том, чтобы ломать шаблоны, и я поставила это как слоган и основную идею моей концепции. Я вдохновлялась графикой инженерных конструкций, созданных Шуховым и его последователями, авангардным временем начала XX века и авангардным искусством.

Логотип — их три. Первый представляет историю о том, как двенадцатилетний мальчик Владимир Шухов доказал теорему Пифагора своим способом, продемонстрировав свою гениальность. Здесь вы видите, как буквы фамилии "Шухов" вписаны в круг и в квадрат. Круг с радиусами напоминает колесо знаменитого велосипеда. Здесь фамилия "Шухов" трансформируется в слово "шов", что видно дальше в концепции интерьера: "Ух, шов".

Здесь мне бы хотелось заострить ваше внимание на неожиданных визуальных образах, в частности, Шухов на страусе, который на фреске, которую я сейчас представлю. Думаю, она немного поп-арт, что привлечёт молодую клиентуру.

Осязание. Нужно сказать о мягких фетровых панелях, которые закроют практически все стены. Обоняние и вкус вы уже увидели на фотографиях. Хочется сказать о фирменной шуховской выпечке, которую я предлагаю использовать в этом кафе, и о здоровой вкусной пище, конечно, с муссами из овощей и фруктов, по особым оригинальным рецептам. Концепция звука заключается в том, что звуки будут приглушены, будет играть нежная фортепианная музыка и, может быть, какие-то джазовые композиции.

Впечатление, которое я хочу создать в этом интерьере, — это в первую очередь неожиданность и любопытство, творчество и продуктивность, а также вдохновение и новые идеи.

Искусственный интеллект создал вот такие картины, изображающие основные идеи. Во-первых, это преобладание сложного синего цвета в интерьере. Во-вторых, кожаное кресло и барная стойка, выполненные из кожи, и большая стена под фреску. Это материалы и палитра моей концепции, где металлические структуры будут играть важное значение. Зеркала и плетёные панно будут расширять наше достаточно небольшое пространство. Также в нашем кафе я предлагаю использовать фирменные кожаные предметы с логотипом нашего кафе на продажу. И необычные художественные образы, например, открытки, которые также будут продаваться через стойку кафе.

Инженерный подход к жизни — такова концепция этого заведения. Как из хаоса создать порядок? Для создания любой конструкции требуются знание, терпение и время. Это вкладывается в фразу: "Ох, шов". Шов — это игра слова и смысла. Процесс качественной и постепенной работы шаг за шагом приводит к конечному результату.

В концепции я также использовала принцип оптимизации пространства: с помощью этих металлических структур я увеличиваю зону антресоли почти на 3 м², учитывая, что сама антресоль должна быть всего 17 м² — это достаточно много. К оптимизации расходов относится использование звукоизолирующих фетровых панелей на стенах, которые заглушают звук до 60%. Повышенный комфорт для наших гостей обеспечивается тем, что звукопоглощающие ткани создают в помещении особую тишину, прикрывая определённые пространства.

Для нашего кафе и Шухов я создала цифровую фреску, назвав её "Гиперболоид инженера Шухова в действии". На ней будут изображены изобретения Шухова, конструкция башни и знаковые фигуры эпохи авангарда. Фреска придаст заведению уникальный вид и создаст тёплую атмосферу.

Я предлагаю также использовать в кафе планшеты для заказов и стойку, где можно заказать в зале или на вынос. Это разгрузит кассу на баре и выгодно подчеркнёт красивыми фотографиями еду, которую мы подаём.

Переходим к планировочному решению. Мы заходим через вход в тамбур, где располагается стойка заказа, и дальше попадаем в основное помещение. Перед нами открывается большая полукруглая барная стойка, а здесь находится зеркало, увеличивающее пространство. И тут же лестница наверх. В конце, на задней стенке кухни, я расположила световое панно для увеличения пространства. Под лестницей располагается витрина и ещё одно световое панно. Санузел для гостей находится на первом этаже. Стена под фреску также обозначена здесь. И всё у нас покрыто ковролином, создавая очень тёплую и мягкую атмосферу.

На антресоли, куда ведёт лестница, мы попадаем в общее пространство, где располагается зеркальная ширма, огораживающая эту часть от входящих. Здесь я расположила подвесной барный стол, который на 40 сантиметров выходит за пределы антресоли, увеличивая пространство, так же как и этажерки с растениями.

Что касается концепции освещения: утром и днём я бы хотела предложить подсветку с низким индексом цветопередачи, что сделает фреску в приглушённых сероватых тонах. Вечером, наоборот, будет яркое освещение с высоким индексом цветопередачи, что сделает оттенки тёплыми и сочными.

Приступаем к визуализации. На входе вы сразу видите отражение в зеркале этой большой барной стойки, сделанной из кожи, на которой вышита шуховская башня. На заднем плане, в конце кухни, на световом панно высвечивается винтовая лестница шуховской башни. Вид из зала на лестницу с ломаной металлической конструкцией. Это вид на фреску, большая банкетка во всю стену. С другой стороны — вид на это же помещение, где два больших зеркала максимально увеличивают пространство и уводят взгляд наверх, на зелёную зону на антресоли. А это маленькое пространство, своего рода альков, который образовался благодаря шторам, которые можно задвинуть, чтобы организовать здесь маленькое собрание, интимный ужин или обед.

Туалет я сделала в тёмных тонах, чтобы вспомнить эпоху, когда жил и творил инженер Шухов. Надо сказать, что его условно приговорили к расстрелу за некоторые неполадки при строительстве башни, но, слава богу, расстрел не состоялся, он остался жив, так как советское правительство нуждалось в его знаниях и умениях как инженера.

Попадая на антресоль, мы сразу видим это большое световое панно. Я вдохновилась работами другого архитектора — сэра Нормана Фостера, самого знаменитого английского архитектора нашего времени, который говорил, что Шухов является его кумиром в архитектуре. Его знаменитое офисное здание, "Огурец" (Gherkin), или крыша, покрывающая Британский музей, — все они являются копией гиперболоида инженера Шухова.

Надо отметить, что его открытия, которых было более 200, сегодня используются в архитектуре практически во всех странах: в Китае, Кувейте, Японии, Лондоне и других странах можно увидеть самые большие башни, построенные по принципу гиперболоида.

Кроме того, Шухов изобрёл бензин, создал первый нефтепровод, первые огромные баржи для перевозки нефти длиной 170 метров, и множество других интересных открытий.

Это вид на антресоль с небольшой ширмой, закрывающей эту зону. С другой стороны мы видим эти четыре уютных места, создающих интимную обстановку. И вот наш барный стол, выдвинутый за пределы антресоли; здесь спокойно помещаются четыре барных стула. Сюда могут прийти и посидеть четверо молодых творческих людей из соседнего офиса, скрыться от посторонних взглядов и в тишине обсудить свой проект.

Вечером краски кафе становятся более активными: кожа на барной стойке становится яркой и насыщенной, наша фреска приобретает более яркие оттенки. Сегодня здесь, похоже, организуется небольшое музыкальное представление: музыканты расставили инструменты, столы отодвинуты, и наша большая банкетка может вместить до восьми человек (по 60 см на каждого), плюс ещё несколько человек в зале. То есть сегодня здесь зарезервировано место на 25 человек для нашего маленького концерта.

Вид вечером открывается на эту большую фреску из алькова. А это вид на втором этаже, на антресоли: стены приобретают более серый оттенок и создают достаточно тёплую атмосферу. Особенно потому, что наше панно тоже приобретает более тёплые краски, делая всё пространство намного теплее и ярче. И вот вид на второй свет со стороны антресоли — можно увидеть, насколько это может быть ярко и интересно.

Я благодарю вас за внимание. Была рада представить вам свой проект и готова к сотрудничеству. Всего доброго.